Красота и здоровье
Версия для печати

Квашеную капусту и квас включили в список пищевых трендов будущего года


  23.12.2016  

В канун наступления нового 2017 года группа американских диетологов представила свою версию того, какие полезные продукты будут наиболее популярны в будущем году. По их словам, настоящим хитом станут ферментированные продукты, изготовленные с помощью брожения, в том числе многими в России любимые квашенная капуста и квас. 
 
Среди главных фуд-трендов 2017 года также значатся натуральный кефир, ферментированный чай комбуча, йогурт, а также традиционное корейское блюдо кимчи, представляющее остро приправленные квашенные овощи. 
 
Специалисты отмечают, что выделенные ими "живые" продукты и напитки насыщенны ферментами и содержат полезные бактерии, которые нормализуют пищеварение.
 
Как отмечает американское издание USA Today, диетологи провели свое исследование в сотрудничестве с представителями некоммерческого webсайта The Monday Campaigns, посвященного здоровому образу жизни.



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Москва | Городской портал (сайт) Москвы»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: gorodskoy-portal.ru

Все новости раздела





Разделы

Другие новости раздела:
Российскую детскую клиническую больницу ждет реорганизация
10.09.2014 Прошедшие в августе проверки в РДКБ привели к идее о необходимости слияния двух ее отделений   Как пояснила заместитель министра здравоохранения РФ Татьяна Яковлева, Минздрав инициировал тотальную внеплановую проверку всей организации после ...
В Москве создаются пункты врачебных консультаций по телефону
27.08.2014 Московский департамент здравоохранения объявил о создании сети телефонных пунктов, куда могли бы позвонить больные и проконсультироваться по телефону у врача о вариантах решения своих проблем со здоровьем. Об этом сообщает портал ...
В Мытищах пройдет первая «Школа пациентов» для женщин с раком молочной железы
25.04.2014 29 апреля в 12:00 в конференц-зале поликлиники ЦРБ г. Мытищи состоится «Школа пациентов» по теме «Рак молочной железы», посвященная последним достижениям в терапии злокачественного заболевания.   Бесплатное ...
Оксана Федорова раскрыла поклонникам секрет своей диеты
16.01.2013 В марте прошлого года популярная телеведущая Оксана Федорова стала мамой, родив очаровательного сына. Но стремительно сбрасывать вес сразу после беременности «Мисс Вселенная» не спешила. И обрела свои точеные формы совсем недавно. Как ...


ПОПУЛЯРНОЕ